ユムシ初体験 -釜山-

また近々行きたい・・・と目論んでいた「釜山」へ、また行ってきました。

私が釜山に到着した日は、天気も良く、気温も福岡よりちょっと寒いくらいだったのですが、
前日は、ソウル-18℃、釜山-10℃という寒さだったらしいです！

今回は「ユムシ」に挑戦してみようと思っていた私。

「ユムシ」とはコヤツ↓

ナマコを最初に食べた人も勇気があると思ったけど、
ユムシを食べた人もかなり勇気がありますね。

ユムシ1匹はなかなか大きいんですが、切るとこんな感じに・・・↓

ちっさー！！！
6切れくらいしかない！！！

さて、肝心のお味は・・・

ない！！！
ナマコと同じく（？）食感を楽しむ食べ物のようです。

表面はヌルっとしながらも、食感はコリコリなんです。
韓国の調味料のチリソースみたいなのにつけて食べました。
美味しかったです。

もちろん「ユムシ」の他にも、焼き肉、あわび粥、ユッケジャン、ホットクも食べました。
とにかく「ユムシ」強烈よねぇー。

でも美味しかったので、次回も食べようかな！